Z Aulakowszczyzną sąsiaduje Gorszczyzna, w której ser koryciński produkowany jest w kilku gospodarstwach. Wyjątkowy smak ma ser wytwarzany w rodzinnym go-spodarstwie **Anny i Tomasza Nietupskich** w Gorszczyźnie 3a. Produkuje się tu sery
Agnieszka Bielec z serem korycińskim
Ser koryciński w formach
Rolada nietupska
Anna Nietupska
Ser koryciński wyrobu Anny i Marcina Nietupskich
Sery nietupki
korycińskie, ale też ser wędzony -- roladę nietupską i mniejsze serki zwane nietupkami. Sery korycińskie zmieniają swój smak w zależności od dodanych do nich przypraw, których jest około czterdziestu. Najbardziej typowe to: czosnek, czarnuszka i bazylia. Gospodarze dokładają wszelkich starań, aby uzyskać jak najlepszy finalny efekt w po-staci pachnącego i wyjątkowo smakującego sera. Znajduje to potwierdzenie wśród licznych klientów zamawiających ich wyroby przez Internet, jak i dokonujących za-kupu osobiście.